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咖哩冬瓜球
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戎青旅半醒

咖哩冬瓜球漂亮不？吃的是感覺和視覺，還有享受制作的過程，哈·哈！這道菜的食材：塊狀咖哩早就買好了，一直沒有時間做，眼看保質期快要到了。啊~今天終於完成了咖哩冬瓜球的製作。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 1塊
塊狀咖哩 33g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好塊狀咖哩，切小塊。
  • 步驟 2/9
    準備好冬瓜，洗淨。
  • 步驟 3/9
    用挖球器挖成球狀。
  • 步驟 4/9
    鍋中水燒開，放入冬瓜球。
  • 步驟 5/9
    稍微煮一下，讓冬瓜斷生即可。
  • 步驟 6/9
    放入切好的塊狀咖哩。
  • 步驟 7/9
    攪拌，煮至濃稠即可關火。
  • 步驟 8/9
    裝盤——上桌——開吃！
  • 步驟 9/9
    擺個造型~
小貼士

1，用這款塊狀咖哩，其它調料無需新增。

2，冬瓜煮的斷生即可，煮久了，球就溶化了。

釋出於 2023-04-15
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