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咖哩南瓜
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咖哩遇到甜甜的南瓜,味道出奇的好,一盤咖哩南瓜下肚,連主食也省了。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
500g
油
適量
蔥花
少許
咖哩膏
1小包
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料
步驟 2/6
南瓜去皮去瓤,洗淨切小塊
步驟 3/6
鍋中油熱後,放入蔥花炒出香味
步驟 4/6
放入南瓜翻炒
步驟 5/6
加入清水與南瓜齊平,大火燒開,小火慢燉
步驟 6/6
燉至南瓜軟爛時,放入咖哩膏,炒勻燒開後盛出即可
小貼士
南瓜和咖哩相遇,味道真是出乎意料的好吃,咖哩膏有鹽分,菜裡無需放其他調味料
釋出於 2020-04-29
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