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咖哩南瓜
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清風挽離人初真

南瓜是藥食同源的健康食材，經常吃對身體有好處。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 400g
油 適量
鹽 適量
咖哩 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨
  • 步驟 2/6
    切塊後，放入蒸籠中，放入微波爐中，10分鐘
  • 步驟 3/6
    咖哩醬備好
  • 步驟 4/6
    油熱後，放入大蔥，咖哩醬爆炒
  • 步驟 5/6
    放入南瓜
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻，加鹽調味即可
小貼士

南瓜先用微波爐轉一下，炒時間縮短，可以保持南瓜的形狀。

釋出於 2019-12-16
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