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芒果椰香米飯
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焉曰訪磷撈

我特別喜歡椰子的味道,也喜歡吃芒果,那麼芒果椰漿米飯自然就喜歡吃啦。好在現在物流發達,想吃什麼,無論是那裡的特產都可以買到。所以在家也可以自己動手做自己愛吃的美食。今天我做的這款芒果椰香米飯,是家常做法,做法非常簡單,但椰香濃郁,美味不減哦。還有就是做這個飯一般都是用泰國香米,但我個人更喜歡東北稻花香,所以我用的東北稻花香,覺得這個米蒸出來更好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
東北大米 1杯
椰漿 3杯
芒果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    我用的東北稻花香大米。
  • 步驟 2/6
    大米淘洗一下,然後備好椰漿。椰漿是1.3杯。
  • 步驟 3/6
    把1.3杯的時候椰漿倒到大米里邊上籠蒸30分鐘蒸熟。
  • 步驟 4/6
    芒果切成丁。
  • 步驟 5/6
    再備上一碗椰漿。
  • 步驟 6/6
    把蒸好的米飯整型放入盤中,用芒果圍邊,最後再倒入一杯椰漿就可以享用啦。
小貼士

蒸米飯的時候一杯米配上1.3杯的椰漿就可以了,不要放太多椰漿。如果是加水的話一杯米配1.2杯水就可以了

釋出於 2020-09-17
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