我特別喜歡椰子的味道,也喜歡吃芒果,那麼芒果椰漿米飯自然就喜歡吃啦。好在現在物流發達,想吃什麼,無論是那裡的特產都可以買到。所以在家也可以自己動手做自己愛吃的美食。今天我做的這款芒果椰香米飯,是家常做法,做法非常簡單,但椰香濃郁,美味不減哦。還有就是做這個飯一般都是用泰國香米,但我個人更喜歡東北稻花香,所以我用的東北稻花香,覺得這個米蒸出來更好吃。
蒸米飯的時候一杯米配上1.3杯的椰漿就可以了,不要放太多椰漿。如果是加水的話一杯米配1.2杯水就可以了