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椰汁芒果糯米飯
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唐_老鴨

芒果甜中帶酸，配上椰汁和糯米飯，口感醇厚香甜，味道超棒！

時間:2小時以上
食材
糯米 300g
芒果 1個
椰汁 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材，糯米，芒果，椰汁。
  • 步驟 2/9
    糯米淘洗乾淨，倒入椰汁浸泡一夜。
  • 步驟 3/9
    倒入篩子瀝乾。
  • 步驟 4/9
    放入蒸鍋蒸熟，浸泡一夜後很好蒸，大約15分鐘就好。
  • 步驟 5/9
    蒸好的糯米飯，好香，濃濃的椰汁味。
  • 步驟 6/9
    盛入小碗中倒扣在盤子中，灑入熟黑芝麻。
  • 步驟 7/9
    在糯米飯周圍隨意擺放去皮切塊的芒果。
  • 步驟 8/9
    在糯米飯上再倒入些椰汁。
  • 步驟 9/9
    成品！
小貼士

一般都是用椰漿做，味更濃，也更爽滑，我沒買椰漿就拿椰汁代替了，味道也不錯

釋出於 2020-07-06
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