諾諾的米粉蒸肉
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郭芙蓉jerk
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諾諾的米粉蒸肉，操作簡單，肥而不膩下面墊底的土豆吸收了肉汁，非常棒哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
基本材料，土豆漏放了 -
步驟 2/7
五花肉過水放冰箱冷凍1小時後會很好切，放入蔥薑末，加入雞汁，生抽，料酒，蒸魚豉油醃製，建議醃製40分鐘。
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步驟 3/7
把土豆去皮後切成片狀碼在盤底
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步驟 4/7
拌上蒸肉米粉，建議一片一片的覆蒸肉米粉，這樣可以保證每塊肉都充分被米粉所包裹
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步驟 5/7
一片片碼放在土豆上
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步驟 6/7
上鍋蒸40分鐘左右
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步驟 7/7
香香諾諾的米粉蒸肉就這樣出爐啦，再撒上綠綠的蔥花就更好看啦！
釋出於 2020-10-09
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