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東北雞蛋醬
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message黛玉
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3顆
海天黃豆醬 3大勺
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材，雞蛋打散加料酒去腥，攪拌均勻。
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油，炒雞蛋液。
  • 步驟 3/5
    雞蛋8成熟，放豆瓣醬。
  • 步驟 4/5
    攪拌均勻，加適量冷水，熬製濃稠，放蔥花。
  • 步驟 5/5
    出鍋盛碗裡，就可以吃了。
釋出於 2020-07-01
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