應胖子和妞的強烈要求,早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】,剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光,妞一直說好吃,當然胖子也說了,呵呵,其實每次聽到妞說媽媽做的飯好吃,都會讓我覺得無比幸福開心,讓我有更多的動力給妞做好吃的
多了不說哈,上圖啦
一吃:糯米飯 二吃:糯米雞
1。把煮好的糯米飯直接放入炒配料的鍋中攪拌,可以把所有的汁味都充分吸收,讓糯米飯更有味道!
2。不喜歡吃油炸的朋友和小朋友可以不用炸,也一樣的美味,所以適合所有人群,但是畢竟是糯米不好消化,所以老人和小朋友還是少吃些好噢
3。麵糊千萬不能弄稀,這樣糯米糰上就不能掛住麵糊就炸不出本表皮了,一定要外酥裡嫩噢
4。炸糰子的時候用中大火,放入鍋中千萬不要翻動,等糰子自己浮起來在炸另一面,不用炸很久因為裡面的內容都是熟的,炸出色就好,看個人口味控制時間就可以了
5。把糯米飯用手團成糰子會粘手,把手沾點水就不會粘了噢!!
希望大家會喜歡這款武漢小吃,當然不要多吃噢,週末吃一下還是不錯的,是個很好的早餐又飽腹,是個早餐小花樣噢!