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油潑海螺片
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江南過客焦
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時間:30分鐘-1小時
食材
大海螺 適量
少許
海鮮醬油 少許
少許
白糖 少許
辣根 少許
適量
幹辣椒碎 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海螺蒸10分鐘
  • 步驟 2/5
    逐個挑出切片,多餘的亂七八糟部分不要哦
  • 步驟 3/5
    擺盤,放入蔥姜幹辣椒碎。
  • 步驟 4/5
    將醬油,醋,白糖,辣根調勻,均勻淋在螺片上。
  • 步驟 5/5
    熱少許油,淋在蔥姜幹辣椒碎上。撒上香菜點綴即可
釋出於 2020-06-28
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