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洋蔥豌豆炒臘雞腿
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Xerm-
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時間:10-30分鐘
食材
臘雞腿 半隻
豌豆 適量
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半個
玉米油 適量
鹽 各2克
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    提前準備好所需要的食材。
  • 步驟 2/8
    蘿蔔去皮切塊備用。
  • 步驟 3/8
    油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒臘雞腿至五成熟。
  • 步驟 4/8
    加入素菜類大火煸炒一分鐘。
  • 步驟 5/8
    加入少許生抽，大火繼續煸炒。
  • 步驟 6/8
    調入少許鹽。大火燜1分鐘。
  • 步驟 7/8
    大火收汁即可出鍋。
  • 步驟 8/8
    入盤即可。
釋出於 2020-07-22
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