絲瓜蝦米雞蛋湯 - 絲瓜蝦米雞蛋湯的做法,絲瓜蝦米雞蛋湯怎麼做好吃,絲瓜蝦米雞蛋湯的家常做法 - 京細菜譜

絲瓜蝦米雞蛋湯

7.5萬熱度 199 收藏

飛霜魚傳尺愫

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:10-30分鐘

食材

絲瓜一根（400克左右）

蝦米適量

雞蛋兩個

蔥適量

大蒜頭適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材
步驟 2/13

絲瓜去掉外皮，切成柳葉型的薄片，大蒜頭切成片
步驟 3/13

雞蛋劃散
步驟 4/13

起鍋燒油
步驟 5/13

油七成熱時，下雞蛋快速翻炒
步驟 6/13

下絲瓜
步驟 7/13

翻炒均勻2分鐘左右
步驟 8/13

加漠過絲瓜的水
步驟 9/13

煮開，加蝦米
步驟 10/13

加鹽、雞精、蠔油調味，加蔥花
步驟 11/13

淋入香油，起鍋
步驟 12/13

好了
步驟 13/13

成品圖再來一張。

釋出於 2020-07-03