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黃瓜枸杞雞蛋湯
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黃瓜枸杞雞蛋湯,幾分鐘做好一鍋,好鮮美

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 300g
枸杞子 25g
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材:黃瓜、枸杞子、雞蛋。
  • 步驟 2/5
    黃瓜洗淨,切成薄片,加鹽略醃。
  • 步驟 3/5
    雞蛋打入碗裡,用打蛋器打散,成蛋液。
  • 步驟 4/5
    鍋裡放入適量的清水燒沸。
  • 步驟 5/5
    放入枸杞子略煮,放入黃瓜,淋入蛋液,略煮片刻,加鹽調味即可。
小貼士

黃瓜用鹽略醃一下,吃起來脆嫩。

釋出於 2020-01-09
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