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黃瓜枸杞雞蛋湯
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黃瓜枸杞雞蛋湯,幾分鐘做好一鍋,好鮮美
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
300g
枸杞子
25g
雞蛋
1個
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
食材:黃瓜、枸杞子、雞蛋。
步驟 2/5
黃瓜洗淨,切成薄片,加鹽略醃。
步驟 3/5
雞蛋打入碗裡,用打蛋器打散,成蛋液。
步驟 4/5
鍋裡放入適量的清水燒沸。
步驟 5/5
放入枸杞子略煮,放入黃瓜,淋入蛋液,略煮片刻,加鹽調味即可。
小貼士
黃瓜用鹽略醃一下,吃起來脆嫩。
釋出於 2020-01-09
242
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