黃瓜孜然雞蛋雜糧餅 - 黃瓜孜然雞蛋雜糧餅的做法,黃瓜孜然雞蛋雜糧餅怎麼做好吃,黃瓜孜然雞蛋雜糧餅的家常做法 - 京細菜譜

黃瓜孜然雞蛋雜糧餅

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希望shabby

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這幾天對蔬菜餅情有獨鍾，也是真的好吃，既簡單又營養。今天中午做的黃瓜孜然雞蛋雜糧餅，簡直太美味了。

時間:10-30分鐘

食材

黃瓜 200g

玉米麵 50g

小米麵 50g

麵粉 150g

雞蛋 3個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

黃瓜洗淨，擦成絲，蔥切成碎。
步驟 2/13

放入盆中，放入鹽，放入3個雞蛋，攪拌均勻。
步驟 3/13

放入50克的玉米麵快速攪拌均勻。
步驟 4/13

再放入50克的小米麵攪拌均勻。
步驟 5/13

再接著放入150克的麵粉，迅速攪拌，這時麵糊會有些稠了，加入一點點水調開。
步驟 6/13

麵糊成流動狀。
步驟 7/13

電餅鐺預熱，放入油，用刷子刷勻。
步驟 8/13

熱鍋放入麵糊（這些食材是兩張餅的量）。
步驟 9/13

用刮鏟攤平面糊。
步驟 10/13

鋪滿整個餅鐺，這樣厚度剛剛好。
步驟 11/13

待3,4分鐘後，餅就成型了，反面。
步驟 12/13

繼續烤制3,4分鐘，就可以出鍋了。
步驟 13/13

將餅切成自己喜歡的形狀，開吃。

小貼士

家人有不喜歡吃粗糧的，建議做成這種雜糧餅，肯定喜歡。我們家就是個例子。很簡單，很美味，很營養。

釋出於 2019-08-02