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黃瓜紅椒雞蛋餅
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剩蛋老人羽

雞蛋餅是我家常吃的早餐之一，每次搭配不同的食材做出來的雞蛋餅同樣的營養。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
黃瓜 1根
紅椒 1個
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
小蔥 適量
麵粉 100g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    紅椒和黃瓜切碎。
  • 步驟 3/7
    加入麵粉。
  • 步驟 4/7
    三個雞蛋打入，加鹽，五香粉，適量水攪成麵糊。
  • 步驟 5/7
    煎鍋燒熱，抹少許油，舀一勺麵糊倒入鍋內，轉動煎鍋讓麵糊攤平。
  • 步驟 6/7
    一面煎定型後，反面煎至兩面金黃熟即可。
  • 步驟 7/7
    這時最後一個加了一點芹菜葉攤的煎餅，同樣的好吃。
小貼士

無

釋出於 2019-12-20
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