黃瓜絲炒雞蛋
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一兩cite
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圖便宜在超市裡買回來的大量黃瓜，結果放在冰箱裡都快缺少水分了，想著得趁它還算新鮮的時候趕快消滅掉。我不喜歡不新鮮的蔬菜。所以今天就伴著雞蛋一起出鏡啦，呵呵。嚐嚐，還算不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃瓜切絲，洋蔥香蔥切粒，雞蛋打撒 -
步驟 2/9
熱鍋裡爆香香蔥粒
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步驟 3/9
放入雞蛋炒散後盛起
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步驟 4/9
鍋內重新放油，爆香洋蔥粒
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步驟 5/9
放入黃瓜絲翻炒
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步驟 6/9
放食鹽調味
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步驟 7/9
加一點生抽
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步驟 8/9
翻炒均勻後放入炒好的雞蛋
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步驟 9/9
翻炒均勻後滴上一兩滴香油出鍋
小貼士
用爆香的香蔥油炒雞蛋，味道里含有香蔥油的滋味，是雞蛋吃起來會更香。
釋出於 2022-09-04
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