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榆錢雞蛋
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如焚goodness
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時間:10分鐘內
食材
榆錢 適量
雞蛋 兩個
鹽 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    榆錢擇洗乾淨，去掉老梗和爛葉。
  • 步驟 2/9
    清洗乾淨並控水，著急可以用手攥去水分。
  • 步驟 3/9
    取適量的榆錢，加入兩個雞蛋，放入適量的鹹鹽和五香粉。
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    熱鍋涼油，炒鍋放入一勺油。
  • 步驟 6/9
    油熱後倒入榆錢蛋液。
  • 步驟 7/9
    底邊金黃後翻面。
  • 步驟 8/9
    等另一邊也變金黃時炒散。
  • 步驟 9/9
    出鍋。
釋出於 2020-07-03
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