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大茄子拌土豆
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那麼credit

小時候我爸爸經常這樣做茄子，味道不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
大茄子 2個
土豆 1個
小蘿蔔菜 適量
蔥 適量
蒜 適量
豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好的食材。
  • 步驟 2/8
    茄子和土豆放到高壓鍋裡，壓20分鐘。
  • 步驟 3/8
    蔥切絲 蒜 切沫。
  • 步驟 4/8
    將蔥 蒜 小蘿蔔菜放到盆裡。
  • 步驟 5/8
    壓好的茄子和土豆。
  • 步驟 6/8
    土豆茄子放到盆裡加豆瓣醬。
  • 步驟 7/8
    攪拌均勻即可。
  • 步驟 8/8
    轉盤。
釋出於 2020-07-22
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