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麻辣紫甘藍
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渦惶晨鍍捌

紫甘藍洗乾淨掰成塊入鍋焯水,新增自己喜歡的麻辣醬拌著吃,微麻微辣的味道很適合家人。又加幾顆香菜,微麻微辣中還有著清香,很是不錯。

時間:10-30分鐘
食材
紫甘藍 370g
適量
麻辣醬 適量
生抽 適量
大蒜 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫甘藍洗乾淨,香菜摘洗乾淨。
  • 步驟 2/10
    香菜切成段。
  • 步驟 3/10
    紫甘藍掰成塊。
  • 步驟 4/10
    大蒜切碎放到調味碗中。
  • 步驟 5/10
    加麻辣醬、鹽。
  • 步驟 6/10
    加生抽攪拌均勻成調味汁。
  • 步驟 7/10
    紫甘藍入煮鍋焯水。
  • 步驟 8/10
    紫甘藍撈出瀝乾水。
  • 步驟 9/10
    紫甘藍放到容器里加調味汁。
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻撒上香菜即可享用。
小貼士

1、紫甘藍焯水時間不宜長。

2、調味品依據個人口味新增。

釋出於 2020-07-22
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