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青椒燒燜子
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流年裡沉淪以風

燜子是河南的一種風味小吃。由當地生產的紅薯澱粉製作而成。

燜子營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

時間:10分鐘內
食材
燜子 適量
青椒 適量
蔥花 適量
蒜片 適量
鹽 適量
老抽 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    主要原材料，燜子。
  • 步驟 2/5
    備適量的青椒絲和蒜片。
  • 步驟 3/5
    爆香蒜片。
  • 步驟 4/5
    下入青椒絲。
  • 步驟 5/5
    放入燜子後，加適量的鹽、老抽和十三香調味後，添適量的清水，燉煮7分鐘左右。（待湯汁快收干時出鍋）
釋出於 2020-07-07
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