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粉絲菠菜塔
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綽溉塘車涸

菠菜營養豐富，富含胡蘿蔔素

蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康

所以，菠菜對長期在電腦前工作的上班族來說

能起到保護視力，預防疾病的效果

所以我們應該多吃菠菜，擁有一雙明亮的眼睛

菠菜還含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用

時間:10分鐘內
食材
菠菜 適量
粉絲 適量
姜 適量
鹽 適量
白糖 適量
白醋 適量
味精 適量
味極鮮 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菠菜去根洗淨，在沸水中焯水，焯水後將菠菜撈出過涼，然後瀝乾水分。
  • 步驟 2/7
    再將菠菜切碎。
  • 步驟 3/7
    粉絲用熱水泡軟後撈出。
  • 步驟 4/7
    將泡軟的粉絲切小段。
  • 步驟 5/7
    姜洗淨切成細茸。
  • 步驟 6/7
    將菠菜、粉絲、姜茸放入大碗中。
  • 步驟 7/7
    加鹽、白糖、味精、白醋、味極鮮、香油調勻即可。
釋出於 2020-06-30
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