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蒜香菠菜塔
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KyouanSama

蒜香菠菜塔，營養健康，熱量極低，不僅是簡單美味的家常菜，更是低脂能讓你減肥的營養食譜。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200克
植物油 適量
鹽 1克
大蒜 20克
香油 1/4湯匙
生抽 2湯匙
雞粉 1/3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將菠菜擇去根和黃葉，洗淨；放入開水中焯水
  • 步驟 2/5
    焯熟後撈出，放入涼開水中冷卻
  • 步驟 3/5
    將菠菜擠幹水份後切寸斷，待用；大蒜去皮切碎
  • 步驟 4/5
    炒鍋放入油，燒熱後加入蒜蓉煸炒；炒出蒜香味後關火，再加入生抽、鹽、雞粉和香油拌勻
  • 步驟 5/5
    接著倒入菠菜拌勻，盛入圓形容器內，用勺子壓實，倒扣在盤中即成
小貼士

菠菜易熟，水開後焯一分鐘左右即可

釋出於 2020-01-10
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