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蒸雞蛋
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浮辰辰辰

  最喜歡吃蒸雞蛋!尤其是在早上,一碗蒸雞蛋,一把蝦皮配上勺醬油,加一個饅頭或者是玉米棒子,還有一碗稀粥,簡直是最愛的早餐標配!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
清水 100g
蝦皮 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一個雞蛋磕到大一點的盆裡面
  • 步驟 2/6
    加入2倍重量的水,打散
  • 步驟 3/6
    然後兩層紗布過濾兩次
  • 步驟 4/6
    之後放進電飯鍋的蒸架上面
  • 步驟 5/6
    蓋上錫紙,上汽之後大火蒸10分鐘
  • 步驟 6/6
    然後撒上去1把蝦皮,繼續蒸5分鐘即可,出來記得淋上去一勺醬油哦!
釋出於 2020-06-29
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