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香菇肉片
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睡懶覺

我是一個吃貨,可是超級不喜歡外食,所以很多時候都是家裡燒了吃,吃的對胃口,又實惠,喜歡吃辣,又喜歡剁椒的香味,於是開始自己做剁椒,開始各種配菜,香菇炒肉好鮮啊,加上剁椒好下飯,^_^我喜歡吃

時間:10-30分鐘
食材
香菇 1只碗
胡蘿蔔 適量
1勺
雞精 1勺
青椒 1個
剁椒 適量
五花肉 100g
十三香 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材清洗乾淨,切好
  • 步驟 2/5
    炒鍋放入適量的油,油熱放入適量的剁椒炒香,
  • 步驟 3/5
    在加入肉片炒,放入少許料酒,適量的醬油
  • 步驟 4/5
    在加入適量的水放入胡蘿蔔一起,放入鹽,雞精,十三香調味後,蓋上鍋蓋燜燒幾分鐘
  • 步驟 5/5
    燒的差不多的時候開蓋放入青椒翻即可出鍋
小貼士

不能吃辣的可以稍微少放點剁椒

釋出於 2020-07-08
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