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可樂燒蝦
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笛號蹤峙綻

可樂不僅僅能燒雞翅，也能做好吃的可樂蝦哦！不信你也試試~~

時間:10分鐘內
食材
蝦 10只
可樂 150毫升
薑絲 10克
生抽 1.5茶匙
料酒 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：鮮蝦、可樂、料酒、薑絲、生抽
  • 步驟 2/11
    鮮蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍，並從蝦背處刨開去除蝦線。
  • 步驟 3/11
    所有蝦依次處理好
  • 步驟 4/11
    鍋中放少許底油，放入處理乾淨的鮮蝦煎制。
  • 步驟 5/11
    煎制鮮蝦變色放入薑絲繼續煸炒出薑絲香味。（一邊煸，一邊用手鏟壓蝦頭，這樣可以煸炒出蝦頭中紅油）
  • 步驟 6/11
    煸出香味後加入一茶匙料酒
  • 步驟 7/11
    加入生抽
  • 步驟 8/11
    加入大約150克可樂。
  • 步驟 9/11
    大火燒沸
  • 步驟 10/11
    燒至入味後大火把湯汁收濃即可
  • 步驟 11/11
    成品！
小貼士

無。

釋出於 2020-07-09
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