可樂雞翅
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limp隨和
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用可樂燒菜，每個人都有自己獨到的烹飪方式。無論是廚房小白，還是廚藝高超的大師，都能做出味濃色美的可樂菜，只是詮釋它的方法不同罷了。我的做法也有所不同，加入了南乳汁和辣椒油，顏色紅亮，湯汁濃郁，甜中帶著微辣，做好的雞翅非常嫩，入味十足！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好材料 -
步驟 2/11
雞翅洗淨在內面劃上兩刀
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步驟 3/11
姜、八角、料酒加入雞翅中提前醃一會
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步驟 4/11
鍋中放油下雞翅、薑片和八角
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步驟 5/11
煎至兩面變黃
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步驟 6/11
加入一瓶可樂
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步驟 7/11
加南乳汁1勺
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步驟 8/11
加生抽
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步驟 9/11
加鹽
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步驟 10/11
加辣椒油
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步驟 11/11
燒至雞翅熟了湯汁濃稠關火
小貼士
雞翅的內面劃上兩刀便於燒製時入味
釋出於 2020-08-13
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