核桃仁拌菠菜
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核桃雖小，但是味道很足，油油的，吃一顆，餘味無窮！ 閨女不是很愛吃需要咀嚼的東西，蔬菜，堅果，水果，很是頭疼！吃飯也是一個鬥智鬥勇的事！ 核桃也只有這麼吃，閨女還能吃點啦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
核桃仁用開水浸泡10分鐘左右，去皮。 -
步驟 2/7
菠菜洗淨，將根切下來，再一切兩半，剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好吃，不要浪費了！
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步驟 3/7
炒鍋中加水燒開，先放入菠菜根煮1分鐘左右。
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步驟 4/7
再放入其餘的菠菜段，焯熟。
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步驟 5/7
撈出放入涼開水中降溫。
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步驟 6/7
將過了涼開水的菠菜撈出，稍微擠去一些水分，和核桃仁放入大碗中。
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步驟 7/7
加入適量鹽和香油拌勻即可。
釋出於 2020-07-29
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