家常酸辣粉
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棟花末雨紛霏
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
粉條用熱水泡軟 -
步驟 2/9
蔥薑蒜切丁，香菜泡青椒郫縣豆瓣醬備用
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步驟 3/9
鍋內放入適量玉米油和豬油把姜蒜炒香，一定要放點豬油也就是白油，因為沒有高湯那樣吃起來才香
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步驟 4/9
放入郫縣豆瓣醬和泡青椒炒香
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步驟 5/9
加入適量水煮開，這時加入適量的生抽，鹽，雞精，醋，和少許白砂糖調味
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步驟 6/9
放入粉條煮開，開後大概煮一分鐘即可
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步驟 7/9
起鍋加入炸好的花生米，放入蔥花和香菜即可
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步驟 8/9
很簡單很好吃的家常酸辣粉
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步驟 9/9
來一碗~
釋出於 2020-07-24
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