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紅豆饅頭
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饅頭是家裡最愛吃的主食了,所以也買些紅豆煮軟加糖蜜起來,隨時可以做餡料。味道特別好吃。
時間:1-2小時
食材
麵粉
500克
酵母
6克
白糖
20克
蜜豆
100克
烹飪步驟
步驟 1/7
發好的麵糰。
步驟 2/7
擀成大餅。
步驟 3/7
撒上提前做好的蜜豆。
步驟 4/7
捲起來。
步驟 5/7
切開。
步驟 6/7
放蒸鍋在醒發20分鐘開大火水開後蒸15分鐘即可。
步驟 7/7
出鍋。
小貼士
麵糰一定要發酵到2倍大,然後可以隨意做形狀。在醒發20分鐘可以蒸,水開後蒸15分鐘。
釋出於 2020-07-31
279
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