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紅豆饅頭
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動靜circular

之前做了豆沙包，煮紅豆剩的紅豆湯又喝不完，倒掉又覺著可惜了，還好家裡還剩有面粉，乾脆用來做饅頭，又甜又香有好吃的說。之前沒做過，今天來試試

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
紅豆湯 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    煮紅豆的湯
  • 步驟 2/8
    往紅豆湯里加入酵母
  • 步驟 3/8
    將酵母倒入麵粉中和麵
  • 步驟 4/8
    麵糰發酵只兩倍
  • 步驟 5/8
    將麵糰擀成長方形
  • 步驟 6/8
    將麵糰捲起來
  • 步驟 7/8
    用刀子切成饅頭形狀
  • 步驟 8/8
    入蒸鍋政治熟透即可
小貼士

這個很簡單，沒什麼技巧

釋出於 2020-01-20
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