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花生黑芝麻糖包
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時間:10-30分鐘
食材
花生 100克
紅糖 50克
麵粉 500克
黑芝麻 適量
橄欖油 1勺
酵母 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    花生米，放入微波爐烤熟。
  • 步驟 2/13
    花生米去皮，熟黑芝麻。
  • 步驟 3/13
    花生.黑芝麻放入料理機，打碎。
  • 步驟 4/13
    放入紅糖，橄欖油。
  • 步驟 5/13
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/13
    麵糰發好。
  • 步驟 7/13
    麵糰揉好，做成包子皮。
  • 步驟 8/13
    開始包包子。
  • 步驟 9/13
    包子包好，醒發20分鐘。
  • 步驟 10/13
    醒好的包子上鍋大火燒開，中火燒15分鐘關火，3分鐘以後開啟鍋蓋。
  • 步驟 11/13
    香甜包子蒸好了。
  • 步驟 12/13
    裝盤。
  • 步驟 13/13
    非常煊軟，香甜。
釋出於 2020-07-10
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