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鹹肉土豆燜飯
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倒敘的時光莫經
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時間:30分鐘-1小時
食材
鹹肉 一塊
土豆 一個
胡蘿蔔 一個
大米 適量
生抽 少許
油 少許
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮洗淨去丁，放水中洗去多餘澱粉。
  • 步驟 2/10
    鹹肉切小塊，胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 3/10
    鍋熱倒入少許油放入鹹肉翻炒。
  • 步驟 4/10
    炒出多餘油脂。
  • 步驟 5/10
    放入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒均勻。
  • 步驟 6/10
    加少許生抽上色調味。
  • 步驟 7/10
    大米洗淨放入適量清水。
  • 步驟 8/10
    將炒好的鹹肉放在大米上。
  • 步驟 9/10
    接通電源蒸熟後撒上蔥花即可。
  • 步驟 10/10
    盛出即可食用。
釋出於 2020-07-10
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