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鹹肉毛豆燜飯
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施後來你不在

營養又美味的燜飯,葷素搭配,全家都愛吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
鹹肉 150g
毛豆 100g
豆乾 6塊
大米 4杯
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    鹹肉,豆乾切丁,毛豆去殼。
  • 步驟 3/7
    起油鍋,放入鹹肉翻炒,放入料酒去腥。
  • 步驟 4/7
    放入鹹肉,毛豆,豆乾翻炒2分鐘。
  • 步驟 5/7
    將鹹肉,毛豆,豆乾放入已經洗淨大米的高壓鍋中。
  • 步驟 6/7
    放入適量的水,將高壓鍋調的煮飯檔。
  • 步驟 7/7
    30分鐘左右就可以吃了。
小貼士

鹹肉較鹹,沒有放鹽。

釋出於 2019-11-22
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