香菇炒滷肉蓋飯
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將滷肉撈入碗裡。 -
步驟 2/9
提前兩小時用溫水泡發乾香菇，洗淨後，切成丁。
-
步驟 3/9
洋蔥切片。
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步驟 4/9
滷肉切塊。
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步驟 5/9
準備好所有食材。
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步驟 6/9
熱鍋放洋蔥炒香。
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步驟 7/9
放入滷肉翻炒勻。
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步驟 8/9
放入鹽，香菇老抽，大火，用一湯勺滷水熗鍋，翻炒勻即可。
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步驟 9/9
盤子里扣一飯碗米飯，將香菇炒滷肉蓋在米飯上即可。
釋出於 2020-07-28
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