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糖醋桂魚
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時間:30分鐘-1小時
食材
桂魚
1條
姜
適量
料酒
適量
糖
適量
醋
適量
老抽
適量
生抽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
桂魚洗淨瀝乾水分,在魚背上劃幾刀,姜蔥切段
步驟 2/6
鍋中放入適量油燒熱後放入桂魚煎至表面焦黃後放入姜蔥
步驟 3/6
放入料酒、生抽、老抽、醋
步驟 4/6
加入白糖和適量水大火燒開轉小火煮約二十分鐘
步驟 5/6
開大火收汁
步驟 6/6
成品裝盤
釋出於 2020-07-03
268
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