百香果果醬
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百香果原產南美州，學名西番蓮，因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。之前我買了一箱百香果，結果家裡就我喜歡，兩個男人都不吃，再不吃完就要壞了，乾脆做果醬吧，做出來味道不錯呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好所有材料 -
步驟 2/7
將百香果肉放入鍋中
-
步驟 3/7
加入適量檸檬汁
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步驟 4/7
放入白糖，接著開始熬
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步驟 5/7
等到湯汁基本收濃放入用水稀釋好的布丁粉
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步驟 6/7
攪拌均勻
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步驟 7/7
最後出鍋晾涼即可
小貼士
最後放入布丁粉能夠讓果醬更粘稠
釋出於 2020-07-03
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