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馬蘭頭蝦皮拌香乾
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郗花末雨紛霏
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時間:10分鐘內
食材
馬蘭頭 250克
香乾 3塊
蝦皮 適量
適量
麻油 1勺
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備的原料。
  • 步驟 2/7
    水燒開,加少許的鹽,香乾燙十幾秒。
  • 步驟 3/7
    再次燒開,下入馬蘭頭汆燙十幾秒變色撈出。
  • 步驟 4/7
    放涼,馬蘭頭多碎,香乾切丁。
  • 步驟 5/7
    加入蝦皮,鹽,糖,麻油。
  • 步驟 6/7
    拌勻就可以。
  • 步驟 7/7
    清爽美味,馬蘭頭蝦皮拌香乾就可以。
小貼士

1.香乾汆燙殺菌,口感也更鬆軟些。

2.馬蘭頭燙的時間不要長,斷生就可以。

釋出於 2020-10-27
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