甜曬蝦皮拌香菜
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最近老是腿抽筋，可能是缺鈣啦，我就去買了些甜曬的蝦皮來吃。這甜曬的蝦皮就是熟小蝦經過天然日曬得來的，味道比普通蝦皮好很多，當然價格也高1倍，蝦皮味道不是很鹹，可以洗淨空口吃,蝦皮的營養豐富，補鈣效果最明顯。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
甜曬蝦皮撿淨小魚，加入溫水洗淨上面的浮灰 -
步驟 2/4
香菜切段，放入碗內，放入洗好的蝦皮
-
步驟 3/4
加入香油和香醋拌勻
-
步驟 4/4
成品
小貼士
放些香油提鮮去腥呢
蝦皮有鹹味不比放入鹽
釋出於 2023-01-04
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