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檸檬雞爪
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汈年少不言敗平不

酸辣爽口，超級美味。

時間:1-2小時
食材
雞爪 適量
檸檬 半個
米椒 適量
料酒 適量
姜 適量
大蒜頭 適量
香菜 適量
生抽 適量
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
蠔油 適量
香醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好雞爪，清洗乾淨。
  • 步驟 2/10
    剪掉指甲。
  • 步驟 3/10
    雞爪冷水下鍋，加料酒和薑片焯水15分鐘。
  • 步驟 4/10
    辣椒、香菜、姜、大蒜頭都切碎，檸檬切成薄片。
  • 步驟 5/10
    鹽、糖、醋、生抽調成汁。
  • 步驟 6/10
    雞爪過涼水，清洗乾淨。
  • 步驟 7/10
    雞爪盛入碗中，加辣椒、薑片、大蒜頭、檸檬片，加入之前調好的汁抓勻放入冰箱醃2個小時。
  • 步驟 8/10
    裝盤。
  • 步驟 9/10
    可以吃了。
  • 步驟 10/10
    網紅打卡哦。
釋出於 2020-10-27
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