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涼拌青蘿蔔絲怎麼做？

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京細菜譜

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將蔥、紅椒、蘿蔔切絲擺在盤子裡。用調味料調一個醬汁，倒入盤子裡。熱油爆香蒜，然後將蒜油淋在菜上，拌勻即可。

時間:10-30分鐘

食材

青蘿蔔半個

油適量

鹽適量

大蒜適量

紅椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將大蔥，紅椒，蘿蔔分別切成絲。
步驟 2/6

擺在盤子裡。
步驟 3/6

調汁：香油，鹽，生抽，醋，白糖調勻。
步驟 4/6

鍋中倒入適量油燒熱，放入花椒爆香，花椒撈出。再放入蒜末爆香。
步驟 5/6

將蒜油澆在擺好的菜上。
步驟 6/6

倒入調好的料汁，拌勻即可食用。

釋出於 2020-04-22