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可樂雞翅怎麼做？
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京細菜譜

雞翅焯水撈出晾乾，雞翅煎至兩面金黃，放入蔥姜、可樂煮至黏稠即可

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 5個
可樂 1廳
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中放水，將雞翅在開水中煮一煮，去除表明血水及浮油
  • 步驟 2/6
    將煮過的雞翅撈出，晾乾水份
  • 步驟 3/6
    鍋中放油，燒熱，將雞翅放入，炸至兩面金黃
  • 步驟 4/6
    放入蔥姜，翻炒一下，將雞翅炒香
  • 步驟 5/6
    倒入可樂，至可樂沒過雞翅
  • 步驟 6/6
    煮至可樂湯汁收濃，就可以出鍋了
小貼士

雞翅也可以提前醃一會，那樣更快入味

釋出於 2020-04-10
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