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怎麼做可樂雞翅?
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京細菜譜

雞翅小火慢煎,然後加入輔料和可樂燜熟即可。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 11個
可樂 250ml
適量
適量
幹辣椒 2個
八角 1個
老抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中倒一點點油,雞翅中皮朝下放入煎鍋
  • 步驟 2/6
    小火煎,油少放,雞皮在煎的過程中還會出油
  • 步驟 3/6
    煎至兩面金黃,放兩個幹辣椒
  • 步驟 4/6
    加一點老抽,炒香乾辣椒
  • 步驟 5/6
    加入可樂,放一個八角,加少許鹽,大火燒開,小火燉
  • 步驟 6/6
    雞翅用筷子能扎透,沒有阻力就表示熟了,開火收汁
小貼士

不用加一滴水

釋出於 2020-04-03
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