jxcaipu logo
可樂雞翅
6.8萬 熱度 775 收藏
帽子

第一次做可樂雞翅，還是因為朋友的提議。居然成功了，雖然不能說是驚豔，但滿足自家人和朋友絕對是夠格了。

時間:10分鐘內
食材
雞翅 8個
可樂 200ml
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖。
  • 步驟 2/6
    雞翅冷水下鍋煮開，撈出劃兩刀備用。
  • 步驟 3/6
    平底鍋放少許油，下雞翅煎至兩邊焦黃。
  • 步驟 4/6
    把雞翅鏟到一邊，下薑絲炒香。
  • 步驟 5/6
    倒入可樂，以淹住雞翅為佳，加點生抽和鹽。
  • 步驟 6/6
    大火燒開，轉小火燒至湯汁濃郁，大火收汁即可。
小貼士

也可以先用薑絲和料酒將雞翅提前醃製，更入味。

釋出於 2019-10-09
81
相關菜譜
寫評論