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可樂雞翅
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沉著

很久沒做可樂雞翅了，以前朋友來家裡吃飯，這是她們必點的一道菜，百吃不厭，小朋友們也超級喜歡吃~做法也非常簡單。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
百事可樂 300g
油 適量
醬油 適量
細香蔥 適量
辣椒 1個
姜 適量
大蒜 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    姜、辣椒切絲，香蔥切成4CM長的段，蒜頭切碎，待用。
  • 步驟 2/9
    熱油鍋，煸香姜蒜蓉。
  • 步驟 3/9
    放入雞翅。
  • 步驟 4/9
    煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/9
    放入醬油翻炒均勻。
  • 步驟 6/9
    然後倒入300ML可樂。
  • 步驟 7/9
    放入少量的糖，蓋上蓋子煮至收汁。
  • 步驟 8/9
    起鍋前放入蔥段、辣椒，翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    裝碟。
小貼士

可樂不用放太多，因為煮太綿不好吃。

釋出於 2022-09-14
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