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可樂雞翅燜飯
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獵豹balcony

燜飯,小時候家裡吃的最多的就是紅薯燜飯。特別好吃,簡單。可是我從來沒有自己做過一次燜飯,平時看同事經常做南瓜燜飯,我以為她喜歡吃,其實真正原因是她懶得炒菜。最近特別想吃雞翅,前段時間做過檸檬烤雞翅,這次換個口味可樂雞翅。有的時候下班回家就懶得炒菜做飯,特別想偷懶。就琢磨著怎麼做飯省事又能吃到肉。做個可樂雞翅然後再燜飯這不就簡單省事又能做出美味。電飯煲做可樂雞翅,然後把飯燜好,我就可以坐著看電視等美味出鍋。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 10個
土豆 1個
洋蔥 半個
大米 小半碗
菜籽油 適量
牛肉醬 適量
可樂 1瓶
生抽 適量
料酒 適量
薑片 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    雞翅洗乾淨,在上面劃兩刀口子,注意不要太深。
  • 步驟 2/16
    然後放入生抽,薑片,料酒醃製。我是第一天晚上醃製,第二天做的。這樣味道比較入味。
  • 步驟 3/16
    雞翅和醃製的料一起放入電飯煲,倒入可樂。沒過雞翅即可。如果喜歡味道濃就稍微多放一點。
  • 步驟 4/16
    這期間可以時不時翻一下面。收汁後起鍋。
  • 步驟 5/16
    土豆切塊,洋蔥切好,大米洗乾淨,牛肉醬自己做的加了一些花生米。
  • 步驟 6/16
    鍋裡倒入適量的菜籽油,等油熟之後放入土豆塊,洋蔥,牛肉醬,少許生抽翻炒至出香味。
  • 步驟 7/16
    最後加入大米
  • 步驟 8/16
    翻炒均勻
  • 步驟 9/16
    倒入電飯鍋,加入水比平時煮飯稍微多一點。按下煮飯鍵
  • 步驟 10/16
    米飯燜好啦
  • 步驟 11/16
    放入做好的可樂雞翅,按下煮飯鍵繼續燜2分鐘。燜好後不要急著揭蓋,可以多燜一會兒。
  • 步驟 12/16
    香噴噴的可樂雞翅燜飯做好啦
  • 步驟 13/16
    雞翅,土豆都有啦
  • 步驟 14/16
    第一次做這麼豐富的燜飯,味道真不錯。有肉有菜搭配均勻。
  • 步驟 15/16
    最愛的土豆
  • 步驟 16/16
    好心情有美食相伴
釋出於 2018-09-02
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