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可樂雞翅
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小米椒哩

很多喜歡吃雞翅的盆友們發現一個問題就是,做可樂雞翅的時候為什麼上不去顏色,其實我們很忽略味極鮮的作用,他可是著色用的哦~糖,其實可樂本身就已經有甜味了,但是還是很淡的甜味!對於吃貨的味蕾那就是要甜到好處才行哦~

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 10個
百事可樂1瓶 適量
味極鮮 30ml
白砂糖根據自己口味可加可不加 適量
蒜蔥適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    放鍋裡,冷水的時候就要放進去焯,開鍋取出
  • 步驟 2/7
    忘記這一步了…之前最好能用刀劃一下,一定要斜著,這樣味道能入進去
  • 步驟 3/7
    焯完,空出多餘的水分!為了放進鍋不濺油做準備
  • 步驟 4/7
    油熱,放進鍋裡兩面煎至金黃色!多煎會會更好吃哦香香的
  • 步驟 5/7
    差不多了,放進去蔥蒜爆香!翻炒片刻
  • 步驟 6/7
    依次加入味極鮮可樂白糖
  • 步驟 7/7
    收汁是關鍵哦~大火轉小火慢慢來~~duang出鍋啦
釋出於 2018-09-18
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