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孩子最愛的巧克力吐司,口感鬆軟,味道香濃,早餐有它不用擔心餓肚子

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裔蹂躪你

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超好吃的巧克力吐司，有幾個人能抗拒得了巧克力滴味道捏，我是難以抗拒！你喜歡巧克力的味道就一定試試這款吐司！

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 250g

可可粉 20g

奶粉 10g

酵母 3g

水 145g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

除黃油，蔓越莓，巧克力豆，鹽以外所有材料投入麵包機，生麵糰功能，果料聲音想起放入黃油，蔓越莓，巧克力豆和鹽揉至完全階段
步驟 2/10

發酵至2.5大
步驟 3/10

發酵好的麵糰分成三等份
步驟 4/10

擀成牛舌形
步驟 5/10

捲起來，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
步驟 6/10

再次擀成牛舌形
步驟 7/10

捲起來放入吐司盒中
步驟 8/10

發酵9分滿烤箱預熱180度
步驟 9/10

放入烤箱烤35分鐘即可十多分鐘顏色就差不多了，要記得加蓋錫紙
步驟 10/10

成品圖！

小貼士

我用的普通高筋麵粉，因為我對口感沒有很大要求，你用麵包粉會有更好的作品哦擀麵的時候擀麵杖和案臺都要抹少許油，不然會粘

釋出於 2019-05-23