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家常版豆腐炒青椒,醬汁味美椒香濃郁特別下飯,老公吃光一整盤!
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愛發呆

豆腐裡的蛋白質同營養都比較高,適量吃些豆腐對身體有好處

時間:10-30分鐘
食材
辣椒 500克
豆腐 800克
食用油 10克
醬油 10克
3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料:辣椒
  • 步驟 2/13
    材料:豆腐
  • 步驟 3/13
    熱鍋熱油,放入豆腐
  • 步驟 4/13
    煎到兩面金黃
  • 步驟 5/13
    用鏟子切開,出鍋
  • 步驟 6/13
    辣椒洗乾淨,去楴
  • 步驟 7/13
    用手撕大塊
  • 步驟 8/13
    底油,放入辣椒
  • 步驟 9/13
    翻炒到辣椒變更綠了
  • 步驟 10/13
    放入煎好的豆腐
  • 步驟 11/13
    放入醬油同鹽
  • 步驟 12/13
    攪均勻,燜會
  • 步驟 13/13
    出鍋
小貼士

1,先中火煎黃豆腐2豆腐易碎,不要老用鏟子翻,可以手推鍋來翻動菜

釋出於 2019-05-27
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