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看似簡單卻有小技巧,青椒豆腐這樣做更有味道,百吃不厭,媳婦吃光一整盤!
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天藍陽光刺痛眼眸

嫩嫩的豆腐，微辣的香脆椒以及翠綠的菠菜搭配在一起，不光顏色吸引人味道更是棒棒的

時間:10分鐘內
食材
豆腐 250g
菠菜 100g
香脆椒 30g
花生油 15ml
鹽 少量
大蒜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材：菠菜和豆腐用水焯一下
  • 步驟 2/7
    熱鍋放油，放入大蒜爆香
  • 步驟 3/7
    放入豆腐翻炒幾下
  • 步驟 4/7
    放入菠菜翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    放入香脆椒和少許鹽
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻即可
  • 步驟 7/7
    美味極了
小貼士

香脆椒很脆不要炒時間長，翻炒幾下即可

釋出於 2019-05-28
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