jxcaipu logo
芫荽豆腐豆卜黃骨魚湯,再貴也要吃,做給老人和孩子吃,補腦益智,提高免疫力
12萬 熱度 1.3萬 收藏
額完小小網民奚晌

黃骨魚養胃暖胃,化痰止咳,清熱解毒,利尿消腫的功效,是非常有營養的一種魚類。 我選的黃骨魚挑大條的買,肉多,好吃些!若黃骨小,就得買2至3小條!

時間:30分鐘-1小時
食材
黃骨魚 1條
豆腐 2格
豆卜 4塊
芫荽 2條
薑片 2片
食油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    用食油及薑片煎一下黃骨魚,再放入湯鍋中
  • 步驟 2/4
    將豆腐放入,水燒開了的湯鍋中
  • 步驟 3/4
    將豆卜放入湯鍋中
  • 步驟 4/4
    25分鐘左右,湯快好時,放入芫荽再滾兩下,加鹽少許,便可食用。
小貼士

黃骨魚要用食油及薑片煎一下後,再放入湯水滾!

釋出於 2019-05-27
相關菜譜
寫評論