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蘿蔔絲豆腐湯，口味清淡,天天喝也不會煩，非常適合做給小朋友吃
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寺都漚透盅

這是跟我媽媽學做的一款鹹湯，寶寶愛喝，而且蘿蔔通氣，易於消化，豆腐補鈣，所以挺不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 半個
豆腐 200g
花生 1把
鹽 適量
小麥麵粉 30g
高粱麵粉 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    蘿蔔擦成細絲
  • 步驟 3/10
    豆腐切成條
  • 步驟 4/10
    ，花生用料理機打碎，鍋裡不放油，小火把花生炒出香味
  • 步驟 5/10
    把花生和蘿蔔絲放入鍋內，加入清水，大火燒開
  • 步驟 6/10
    加入豆腐條
  • 步驟 7/10
    趁著這個時間我們把麵粉和高粱面合成稀麵糊
  • 步驟 8/10
    待燒開，把稀麵糊倒入鍋內，快速攪拌均勻
  • 步驟 9/10
    最後鍋開放入鹽調味即可
  • 步驟 10/10
    易於消化的湯就做好了
小貼士

1.花生如果沒有料理機可以用刀拍扁剁一下就好了，那樣味道更好啊

2.雜麵可以只放白麵

釋出於 2019-05-27
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